Végane un pas à la fois

Élise Desaulniers
@edesaulniers

1 tonne de c02

par année

Une tonne de C02, c'est :

  • Un aller retour Montréal-Paris en avion;
  • 5 000 km en auto
  • Les émissions d'un Français pendant 2 mois (6 tonnes année)
  • Les émissions d'un Américain pendant 2 semaines (20 tonnes année)

En devenant végane,
on économise

Réduction de GES possible par différents changements de comportements (d'ici 2050)

Plas

Recyclage plastique, verre métal

L'Élevage bio, une fausse bonne idée

  • Aussi inefficace que l'élevage standard;
  • Les bœufs nourris à l’herbe émettent plus de méthane que ceux nourris au grain;
  • Chaque animal a besoin de 2 à 20 acres de pâturage. Si les cent millions de bovins américains étaient élevés en liberté, ils utiliseraient la moitié du territoire.

par année

En devenant végane,
on sauve

 

200 vies

La position de l’Association Américaine de Diététique
et des Diététiciens du Canada est que les régimes
végétariens (y compris végétalien) menés de façon
appropriée sont bons pour la santé, adéquats au plan
nutritionnel et sont bénéfiques pour la prévention et le
traitement de certaines maladies.

Sept façons de d'intégrer des plats véganes à son alimentation

1. méthode des trois repas

2. Méthode des trois listes

  • Liste des plats qu'on mange régulièrement
  • Liste des recettes véganisables
  • Liste des nouvelles recettes véganes

3. méthode intérieur/extérieur

4. méthode
une journée à la fois

5. méthode défi

6. méthode

un aliment à la fois

7. méthode conditionnement

Végane un pas à la fois

By Elise Desaulniers

Végane un pas à la fois

Mascouche, avril 2019

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