Bita śmietana z owocami.

Prosty i szybki.

Bita śmietana to prosty deser, który znika w parę minut.

Jaka śmietana?

Do ubicia nadaje się śmietana:

•  30%
•  36%

Miska

Miska, w której będziesz ubijać śmietanę, powinna  być schłodzona w lodówce. Również sama śmietana powinna być zimna.

Jak ubijać?

Mikser ustawiamy na najwyższe obroty. Ubijamy śmietanę do czasu, aż końcówki miksera zaczną zostawiać na niej widoczne ślady, następnie zmniejsz prędkość miksera i kontynuuj ubijanie śmietany, aż zrobi się sztywna.

Dodatki.

Po ubiciu śmietany dodajemy do niej ulubione owoce, można bitą śmietanę nałożyć na lody, kawę, lub naleśniki.

Dziękuję za uwagę.