Gofer - pulchne, miękkie  ciasto, najczęściej w kształcie kwadratu lub serduszka  

Do wypieczenia gofra potrzebna nam jest gofrownica czyli jaką wybrać?

Podczas wyboru gofrownicy musimy zwrócić uwagę na kilka istotnych kwestii :

- moc gofrownicy 

- jakość pokrycia płytki aby gofry nie przywierały i nie przypalały się 

- regulacja temperatury grzania

- wymienne wkłady 

Jaką moc i jakość płytki powinna posiadać dobra gofrownica?

Gofrownica o mocy od 1000 W do 1400 W gwarantuje chrupiące i przepyszne gofry które upieką się w oka mgnieniu.

Płytki obecnie są dostępne dwa rodzaje płytki :

- powlekane specjalnym rodzajem teflonu

- płytki ceramiczne

Najbardziej znaną i rozpowszechnioną gofrownicą jest ta która pomieści 2 sztuki , 4 lub nawet 5 sztuk.

Czy są równe rodzaje gofrownicy i jaką ilość gofrów można upiec jednorazowo ?

Dostępna jest również gofrownica podwójna która pomieści aż 10 sztuk.

Dla wielbicieli wielofunkcyjności jest również dostępna gofrownica 3 w 1

- dzięki niej można upiec rybę lub przyrządzić omleta

Zastanawialiście się kiedyś dlaczego gofry przywierają ?

Może być kilka czynników :

- Warstwa ochronna może być zrysowana lub uszkodzona po wieloletnim użytkowaniu

 - słabo nagrzana gofrownica

- zbyt mała ilość oleju

Producenci oraz cena sprzętu :

- Dezal

- Clatronic

Ceny wahają się od 40 zł do nawet 500 zł tych z górnej półki.

- MPM 

Dziękujemy za uwagę :)