W robocie planetarnym mieszadła obracają się wokół swojej osi i wokół misy.
Przypomina to ruch Ziemi wokół Słońca, stąd nazwa "planetarny".
Robot planetarny to urządzenie składające się z korpusu oraz misy. Misa wykonana jest najczęściej z takich materiałów jak aluminium, stal nierdzewna lub też stal szlachetna.
Obroty silnika w robocie planetarnym mieszczą się w przedziale od 300 do nawet kilkunastu tysięcy obrotów na minutę.
Jego moc to 300 - 1600 W, jednak dopiero urządzenia o mocy 800 W można uznać za skuteczne.
Dzięki wbudowanej płycie indukcyjnej, robot taki pozwala na gotowanie (także na parze) i smażenie potraw.
Wśród producentów robotów planetarnych znajdziemy takie marki jak Philips, Zelmer, Kenwood, Severin czy Bosch.
Koszt robota planetarnego to 300 - 5000 złotych.