Sokowirówka to sprzęt wyposażony w silnik wysokoobrotowy.
Sok wyciskany jest dzięki wirującym tarczom z sitkami.
Do jednego pojemnika przesuwany jest miąższ, a do drugiego spływa sok.
W sokowirówce przyrządzimy soki z twardych owoców i warzyw. W krótkim czasie pozyskamy duże ilości soku.
Wyciskarka produkuje sok wolniej, ale radzi sobie również z miękkimi owocami i warzywami, a nawet ziołami.
W sokowirówce przygotujemy sok z takich produktów jak jabłka, marchewka, seler, pietruszka, papryka, ogórki, ananasy czy gruszki.
Najmniejsze sokowirówki mają pojemnik mieszczący 0,5 litra soku. Największe mogą pomieścić nawet 3,5 litra soku.
Sokowirówka może stanowić element bardziej rozbudowanych urządzeń wielofunkcyjnych. W sklepach można się natknąć na sokowirówkę z wyciskarką, robot kuchenny z sokowirówką, blender czy malakser z sokowirówką, a także sokowirówkę z koktajlerem i wyciskarką.
Najtańsza sokowirówka kosztuje około 100 złotych. Najdroższe modele mogą osiągać cenę nawet 7000 złotych.
Sokowirówki znajdziemy w ofercie takich firm jak Zelmer, Philips czy MPM.