Venezuela

Colonização

Antes da chegada dos europeus a Venezuela era habitada por vários povos dos quais se destacam os índios Caraíbas, os Aruaques e os Cumanagatos. No ano seguinte, a sua costa litoral foi explorada por Américo Vespúcio e Alonso de Ojeda.
Em 1498 Cristóvão Colombo chegou à costa da Venezuela durante a sua terceira viagem ao continente americano.

A colonização espanhola inicia-se em 1520, incidindo nas ilhas e na região costeira. Em 1567 foi fundada a cidade de Caracas que se tornaria o centro mais importante.

Geografia

Localização Geográfica: norte da América do Sul

Limites geográficos: Mar do Caribe (norte); Brasil (sul); Colômbia (oeste); Guiana (leste)

Área: 916.445 km²

Fronteiras com os seguintes países: Brasil, Colômbia e Guiana.

Extenção do litoral: 2.800 km

Clima: tropical

Relevo: planícies no norte, Montanhas no noroeste (Cordilheira dos Andes); planaltos no centro e Sudeste.

Ponto mais baixo: Mar do Caribe (0 metros)

Ponto mais alto: Pico Bolivar (5.007 metros)

Principais recursos naturais: petróleo, gás natural, minério de ferro, bauxita, diamantes e ouro.

Principais rios: Orinoco, Caroni, Caura, Apure, Arauca e Ventuari.

Principais problemas ambientais: desmatamento, degradação do solo, poluição do ar, contaminação das águas.

Pico Bolivar

PIB: US$ 402 bilhões ( 2012)

PIB per capita: US$ 13.200 (2012)

Taxa de desemprego: 8 %

População abaixo da linha de pobreza: 31,6% (2011)

Principais produtos agropecuários produzidos: milho, sorgo, cana, arroz, banana, café, peixe, carne bovina, leite.

Principais produtos importados: produtos para agricultura, matérias-primas, máquinas e equipamentos, equipamentos de transporte, materiais de construção.

Principais parceiros econômicos (exportação): Estados Unidos, Colômbia, Brasil e China.

Principais parceiros econômicos (importação): Estados Unidos, Colômbia, China, Brasil e México.

Economia

Dança

Joropo é, por excelência, a dança típica da Venezuela, embora também sejam destacadas a Salsa e La Locaína.

Culinária

Sobressai o uso da farinha de trigo, o milho, os tubérculos e os condimentos, que derivam em pratos extraordinários. Os mais representativos na Venezuela são arepas, cachapas, Pabellón Criollo, hallaca, tequeños e empanadas.

Originário de Caracas, o Pabellón Criollo é considerado o prato nacional, muito consumido pela classe alta durante o período colonial. Está integrado por arroz, feijão preto e carne e pode ser servido com bananas maduras fritas, o qual lhe dá um gosto singular.

Pabellón Criollo

Arepas

Sustento de numerosas famílias venezuelanas, as arepas, atribuídas aos indígenas, são feitas com milho e sua cor varia em dependência do grão utilizado.

Este prato vai acompanhado de manteiga e é costume comê-lo recheado com diferentes produtos, entre eles presunto, queijo, atum, frango, salsichas, feijão ou ovos.