La gastroenteritis

• Inflamación del tracto gastrointestinal, compuesto por el estómago y el intestino delgado.

• Está presente en todo el mundo.

• Se producen entre 3 y 5 mil millones de casos de gastroenteritis en el mundo al año.

• Produce 1'3 millones de muertes en niños menores de 5 años (2008).

Causas

Se transmite mediante:

• Consumo de alimentos mal preparados o contaminados

• Consumo de agua contaminada

• Contacto con enfermos

Agentes causantes

• Virus

  • Rotavirus, norovirus, adenovirus y astrovirus

• Bacterias

  • Campylobacter jejuni, Escherichia coli, Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus, Clostridium difficile...

• Parásitos

  • Giardia lamblia, Entamoeba histolytica, Cryptosporidium

Agentes causantes

Rotavirus

Adenovirus

Agentes causantes

Campylobacter jejuni

Salmonella

Agentes causantes

Giardia lamblia

Entamoeba histolytica

Gastroenteritis no infecciosa

También hay causas no infecciosas que producen la inflamación del tracto gastrointestinal:

• Ciertos medicamentos

• Celiaquía

• Enfermedad de Crohn

Síntomas

• Diarrea

• Vómitos

• Calambres abdominales

• Fiebre

• Fatiga

• Dolor de cabeza y muscular

• Deshidratación

Diagnóstico

• Generalmente, el diagnóstico se realiza al observar los síntomas.

• Se puede realizar un examen de heces o una endoscopia para descartar otras enfermedades.

Tratamiento

• La gastroenteritis suele ser una enfermedad aguda y autocontenida.

• Las gastroenteritis por rotavirus duran entre 3 y 8 días.

• En países en vías de desarrollo, puede derivar en una diarrea crónica.

Tratamiento

• Se recomienda:

  • Reposo.

  • Ingesta adecuada de líquidos y sales minerales para evitar la deshidratación.

  • Consumo de alimentos probióticos, como el yogur, que restauran la microbiota intestinal.

Prevención

• Acceso a agua no contaminada.

• Buenos hábitos higiénicos.

• Vacunación.

¡Eso es todo!

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