Pâinea cu lapte este perfectă pentru micul dejun! Cu untul de căpșuni și gem devine irezistibil! Această rețetă este făcută cu un masina de paine, se poate face și la cuptor, dar nu am încercat-o niciodată. Cu un aparat de pâine, pâinea cu lapte are o structură foarte asemănătoare cu o prăjitură care le va plăcea copiilor (și nu atât de mult copiilor).
Compoziţie:
- 300 ml lapte
- 70 de ulei
- 2 lingurite de sare
- 6 linguri de zahăr
- 550 g de făină
- 18 g. Drojdie proaspătă
Pregătirea pâinii cu lapte:
Toate ingredientele sunt plasate în recipientul mașinii de pâine în următoarea ordine: lapte, unt, sare, zahăr, făină, drojdie proaspătă.
Mașina este programată cu programul de bază pentru pâine.
TRUCURI:
- De asemenea, recomand să adăugați stafide la pâinea de lapte, devine și mai gustoasă!
- Este recomandat să scoateți pâinea proaspătă din tigaia mașinii de pâine, astfel încât să nu devină moale ...
- Dacă sunteți acolo când frământarea este terminată, scoateți agitatoarele de pe mașina de pâine, o veți dezasambla mai ușor și nu o veți rupe când le scoateți.
- Această pâine se dezgheță foarte repede, astfel încât să o puteți îngheța. Puteți folosi cuptorul cu microunde pentru o perioadă foarte scurtă de timp, maximum 30 de secunde și puteți întoarce pâinea, asigurându-vă că nu se întărește în centru. De asemenea, este posibil să-l prăjiți direct în prăjitor de pâine. Puteți chiar să puneți, de exemplu, dulceață sau cremă de ciocolată ca sandviș, să o înghețați a doua zi sau să o puneți în cutia pentru copii oricând dimineața, fără a fi dezghețată va fi gata pentru prânz.