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O que significa
distúrbios alimentares?
-
Distúrbios
alimentares
são doenças psiquiátricas que afetam a alimentação e consequentemente a saúde
do indivíduo.
-
Ocorrem principalmente em mulheres
sendo cerca
de 95% dos casos, por estas
apresentarem um
nível maior de preocupação com a estética corporal. Apesar
da
incidência da doença estar aumentando também nos homens.
FIATES;
SALLES, 2001
Gettyimages.com
Os distúrbios alimentares,
destacando aqui, a Bulimia, a
Anorexia e Transtorno da
Compulsão Alimentar Periódica
(TCAP) podem apresentar
diversas causas, como
Gettyimages.com por exemplo: perdas de parentes,
depressão ou
traumas de infância.
FIATES; SALLES, 2001
Anorexia
Anorexia é
caracterizada por uma
severa restrição alimentar
ocasionando a perda de peso
rápida
e excessiva. O indivíduo pode chegar
rapidamente a um estágio de
desnutrição, podendo ser em
alguns casos fatal
MINISTÉRIO
DA SAÚDE, 2004 Gettyimages.com
Sintomas
da Anorexia:
-
Visão
distorcida
do corpo (apesar
de
extremamente magras, se julgam acima do peso);
-
Perda
exagerada
de peso em curto espaço de tempo;
-
Preocupação
exagerada
com o valor calórico dos alimentos;
-
Recusa
em
participar da refeições em família, alegando que não está com fome ou que já comeu;
-
Prática
de
atividade física intensa;
-
Amenorreia
(interrupção
do ciclo menstrual).
MINISTÉRIO DA SAÚDE, 2004
Bulimia
Bulimia é
caracterizada por compulsões
alimentares,
isto é, comem de forma compulsiva,
seguida de métodos compensatórios,
como por exemplo, vômitos e uso de
purgativos.
ALVARENGA; SCAGLIUSI, 2010
Gettyimages.com
Sintomas
da Bulimia:
•Ingestão
exagerada
de alimentos em curto período
de tempo sem o aumento de peso correspondente;
•Indução
de
vômitos;
•Uso indiscriminado
de laxantes e diuréticos;
•Distúrbios
depressivos,
de ansiedade, comportamento obsessivo compulsivo, automultilação.
MINISTÉRIO DA
SAÚDE, 2004
Gettyimages.com
TRANSTORNO DA COMPULSÃO ALIMENTAR PERIÓDICA
(TCAP)
É
quando há uma ingestão descontrolada
de enormes quantidades de alimentos
mesmo
sem apetite e quase sem mastigar,
seguida de grande sentimento de culpa.
Neste
caso, porém, não há aplicação
de métodos compensatórios como
na Bulimia.
MS - Informações sobre
Saúde, 2004
Gettyimages.com
Características
da TCAP
•Sentimento
de esgotamento;
•Tentativa
se libertar de um estágio
de ansiedade
•Constrangimento
•Grande
sentimento de culpa
•Hiperfagia
(Comer excessivamente)
MS - Informações sobre
Saúde, 2004
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Tratamento
O tratamento
deve ser realizado
por uma equipe
multiprofissional,
composta por médicos, psicólogos e
nutricionistas. Tem
como objetivo
restaurar
o
peso e demais disfunções
causadas
pela doença. O
diagnóstico
é feito apenas por um profissional
especializado.
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Dúvidas: projeto.ednutri2@gmail.com
Ariandeny Furtado - Nutricionista da Equipe de Vigilância e promoção à saúde - SIASS
Ana Clara Marini - Acadêmica de Nutrição - UFG
Camila Rodrigues - Acadêmica de Nutrição - UFG
Juliana Batista de Lima - Acadêmica de Nutrição - UFG
Professora Supervisora: Drª Maria Claret C. M. Hadler – Professora Associada da Faculdade de Nutrição - UFG