Jak zrobić gofry bez mleka?

Receptura na gofry bez mleka

Jest to sposób dla tych, którzy mają alergię na laktozę, ale także dla osób z nietolerancją mleka, które również chcą cieszyć się tym letnim przysmakiem.

 

Gofry bez mleka mogą być smaczne i chrupiące, jak każde inne. Wystarczy sprytnie podmienić kilka składników.

Potrzebne składniki:

1,5 szklanki mąki

szklanka wody

1/4 szklanki cukru

1/4 szklanki oleju

3 jajka

pół łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

Wykonanie

Żółtka miksujemy z cukrem, a następnie po kolei wszystkie mokre składniki. Dodajemy partiami mąkę, a na koniec już bez miksowania, ubitą pianę z białek.

 

Nakładamy porcje ciasta na gofrownicę i smażymy gofry.

 

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!