Bockbier pubquiz coronaproof avond

Welkom bij de

Agenda

• 8 verschillende biertjes
• 8 verschillende quizzen
• 1.5 meter aan eten
• Terug naar huis zwalken, uh, lopen

Vragen?

Bockbier #1

is een kruidige herfstbock met toetsen van karamel. Vol van smaak met een hint van vanille en rum.

Hoop bier

staat symbool voor de hollandse onverzettelijkheid. Dankzij de molens was de zaanstreek ooit de grootste scheepswerf van de wereld én schuimden we de 4 uithoeken van de wereld af voor handel. Hoop is wat ons weglokte op ontdekkingsreis en ons ook groot maakte. Maar belangrijker, wat ons ook weer thuis bracht met mooie verhalen. Daarom heeft elk Hoop Bier zijn eigen naam, smaak en verhaal. Ontdek onze Awesome autumn rum bock: een 'schwule' bock met een beetje vanille en rum.

Awesome autumn rum bock

Alcohol %

6.9%

Quiz #1

Bockbier #2

van brouwerij Vandestreek een volmoutig, zwart bockbier, gebrouwen met Duitse mouten en hoppen. Met slechts 6% alcohol is dit een ideaal bier voor zo’n druilerige dag wanneer je buiten niets te zoeken hebt.

Vandestreek

Brouwerij vandeStreek in Utrecht is in 2013 opgericht door de broers van de Streek. Ronald en Sander van de Streek brouwen hun eerste bier in 2010 in de keuken van een flatje op Kanaleneiland. Na het eerste brouwsel zijn zij meteen enthousiast. Het tweede brouwsel dat uit de ketels kwam is nog steeds één van de succesnummers van de brouwerij: Dark Roast. De bieren van vandeStreek zijn altijd anders maar altijd vol van smaak. Er wordt vooral gebrouwen wat de brouwers zelf lekker vinden zonder binnen de lijntjes van een bierstijl te blijven. Hierdoor zijn de Streek bieren dus zeer gevarieerd, van toegankelijk tot extreem.

BlackBock

Alcohol %

6%

Quiz #2

Bockbier #3

is wel een legendarisch bockbier te noemen. Lekker zoet en toch wel en aangenaam bittertje in de afdronk. Zoete smaken (dankzij de gedroogde mouten) zoals koffie en karamel voeren de boventoon. Vooral lekker zacht tijdens de koudere herfst- en winterdagen.

Two Chefs Brewing

Two Chefs Brewing is een bierbrouwerij in Amsterdam. Koks Martijn Disseldorp en Sanne Slijper begonnen in 2012 met het brouwen van bier met het idee hun hele huis te vullen met funky, huisgebrouwen bieren. Het brouwen is daarna eigenlijk niet meer gestopt. In 2013 begonnen zij bieren te brouwen als huurbrouwers en gebruikten dus ketels van andere brouwers. In 2017 openden zij na een succesvolle crowfunding, de (toen) grootste microbrouwerij van Amsterdam.

BockOff

Alcohol %

6.2%

Quiz #3

Bockbier #4

Het bier is gebrouwen met rogge-, gerst- en tarwemout en gestut door karamel en zoethout. Een mooie volle bock met een licht bittere afdronk.

Brouwerij Leeghwater

In 2017 zag Brouwerij Leeghwater officieel het levenslicht. Gevestigd in Alkmaar Alkmaar heeft Leeghwater nog geen eigen brouwinstallatie maar brouwt de bieren in ketels van Jopen in Haarlem.

Hoofdbrouwer Hans begon in 2012 reeds met het brouwen van bieren. Lokaal bier met veel hop, geïnspireerd op de omgeving, met een eigenwijs karakter: laag in alcohol, maar met bijzonder veel smaak. Bier uit het Land van Leeghwater!

Opperbock

Alcohol %

6.3%

Quiz #4

Bockbier #5

Deze op eikenhout gelagerde Herfstbock bevat mooie complexe smaken. Eiken, pruimen en zelf salmiak kun je in dit bier proeven!

Brouwerij Dampgeheest

is opgericht in 2008 in het Noord-Hollandse Limmen. e bieren worden gebrouwen naar smaak van de brouwbroers Kees en Rinus Koot. Ambachtelijk gebrouwen en toegankelijke bieren, vol van smaak en aroma voor de beginnende en de gevorderde bierliefhebber, dat is waar deze brouwerij voor staat. De naam van deze brouwerij is afgeleid van een verstevigd herenhuis genaamd "Huize Dampegheest", dat van de 14e tot in de 19e eeuw in Limmen stond. In 1846 is dit huis gesloopt. Het silhouet van dit huis is in het logo van brouwerij Dampegheest verwerkt.

OikenBock

Alcohol %

6.5%

Quiz #5

Bockbier #6

Lekker in de Kauw van Bird Brewery is een Herfstbok. Dit bier bevat een mix van karamel, herfstfruit en lichte hopbitters. Van Lekker in de Kauw krijg je het dus zeker heerlijk warm!

Bird Brewery

Bird Brewery is in 2016 opgericht door biersommeliers Rik van den Berg en Ralph van Bemmel. Je hoeft van hen geen kruiwagens hop, liters koffie of likeur te verwachten. Reken wel op gebalanceerde bieren waarbij de ingrediënten altijd mooi naar voren komen. Kwaliteitsbieren met een eigenwijze twist. Met een hoop kennis, enthousiasme en de juiste ingrediënten brouwt Bird Brewery zeer mooi bier. In het eerste jaar maken de brouwers al indruk. Tijdens de grootste bierverkiezing van Nederland is Bird Brewery de beste nieuwkomer met maar liefst drie prijzen, waaronder beste IPA en Saison van Nederland.

Lekker in de kauw

Alcohol %

7%

Quiz #6

Bockbier #7

Bokkelul van brouwerij De Eeuwige Jeugd is een Bockbier. Het robijnrode bier heeft een duidelijk herkenbaar moutkarakter in zich. In de smaak tonen van karamel en noten met een licht bittertje!

Brouwerij de Eewige Jeeugd

De lust van het jong zijn én jong blijven? Dat is Brouwerij de Eeuwige Jeugd. Geboren uit passie voor horeca, bier en ultiem genieten van het leven. En dat proef je terug in de brouwsel van deze Amsterdamse brouwerij. Speciaalbier met een kenmerkende persoonlijkheid.

Bokkelul

Alcohol %

7.0%

Quiz #7

Bockbier #8

2019 vs 2020

is een bovengistende Dubbelbock met een stevig hopkarakter. De Einbecker Ur-Bock, voor het eerst gebrouwen in 1378, geldt als moeder van de Ezelenbok. Deze Ezel stoot zich maar wat graag Dubbel aan dezelfde steen.

Bierbrouwerij SNAB

is in 1991 in Purmerend opgericht. SNAB staat voor Stichting Noordhollandse Alternatieve Bierbrouwers. De missie van deze bierbrouwers is vooral 'het promoten van de biercultuur in het algemeen en van alternatieve bieren in het bijzonder'. SNAB laat zich inspireren door zowel de Oude en Nieuwe Wereld, maar gaat hierin helemaal haar eigen weg. Het bierassortiment van SNAB biedt voor elk wat wils, van de beginnende drinker van speciaalbier tot de gevorderde bierdrinker.

Ezelenbok

Alcohol %

7.5%

Quiz #8