Raclette - goście będą zachwyceni!

Czym jest i do czego służy raclette?

Raclette to zwykle część grilla elektrycznego. Pod płytą grzewczą znajduje się miejsce na ustawienie małych patelenek. Nakłada się na nie składniki takie jak warzywa, owoce, mięso czy ser (również specjalny, o tej samej nazwie, raclette).

Jakie składniki można podać na stół do przyrządzenia raclette?

  • Warzywa: paprykę, cukinię, bakłażany, pomidory,
  • Owoce: gruszki, jabłka,
  • Sery: żółte, pleśniowe i oczywiście raclette,
  • Mięso: boczek, kurczak, polędwica, 
  • A także: ogórki i cebulki konserwowe i podpiekane pieczywo.

O serze raclette

To ser, który powstaje w wyniku przetwórstwa mleka krowiego, z parzonego twarogu. Po podgrzaniu na grillu możemy w pełni delektować się jego pikantno - owocowym smakiem.

Płyty grzewcze 

W raclette mogą być zastosowane dwa rodzaje płyt grzewczych:

  • Płyta grillowa - szybko się nagrzewa, ale też szybko stygnie.
  • Płyta z kamienia naturalnego - długo się nagrzewa i długo utrzymuje ciepło.

Producenci i ceny raclette

Raclette znajdziemy w ofercie takich producentów jak Tefal, Philips, Bosch i Severin.

Cena raclette mieści się w granicach od 70 do 350 złotych.

Dziękuję za uwagę

Raclette - goście będą zachwyceni!

By Pobite gary

Raclette - goście będą zachwyceni!

Zachwyć gości oryginalnym przyjęciem! Niech każdy zajmie się komponowaniem swojej potrawy, a Ty możesz zająć się przyjemną rozmową! Raclette to urządzenie będące prawdziwym wybawieniem dla osób, które lubią przyjmować gości, ale jednocześnie nie lubią lub nie umieją (co często idzie w parze) gotować. Będące często częścią grilla elektrycznego, raclette zawiera kilka małych patelenek, na które goście sami nakładają wybrane przez siebie składniki. Zwykle są to owoce, warzywa, mięso, a także - a jakże! - sery, a w tym ser o tej samej nazwie, co sam sprzęt, raclette. Po ułożeniu składników patelenki wkłada się do urządzenia i czeka aż zostaną odpowiednio podgrzane. Jeszcze słówko o serze raclette. To ser krowi, którego pełne bogactwo owocowo - pikantnego smaku uzyskuje się właśnie dopiero po podgrzaniu. Do podgrzewania wykorzystywane są płyty grillowe lub kamienne. Raclette znajdziemy w ofercie takich producentów sprzętu AGD jak Tefal, Severin, Bosch czy Philips.

  • 551