Correction de la démarche scientifique
Rappel : la démarche scientifique
Rappel : la respiration des poissons
1 - Problème posé
Quel est le gaz présent dans une boisson gazeuse ?
2 - Hypothèse :
Je pense que le gaz présent est le dioxygène.
3 - Recherches (Expérience)
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Permet d'identifier ... |
Comment faire ? |
Que voit-on ? |
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Le dioxygène |
On approche une braise incandescente du gaz. |
la combustion est ravivée. |
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Le dioxyde de carbone |
On approche une flamme du gaz. |
la flamme s'éteint. |
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Le dioxyde de carbone |
On fait barboter le gaz (bulles) dans l'eau de chaux. |
L'eau de chaux se trouble. |
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Le dihydrogène |
On approche une flamme du gaz |
On entend une petite détonation |
3 - Recherches (Expérience)
On met de l'eau pétillante dans l'erlenmeyer, on place le bouchon relié à un tuyau sur le récipient : en l'agitant, on fait ainsi sortir le gaz présent dans la boisson.
A la sortie du tuyau on place un morceau de charbon incandescent.
4 - Résultats
J'observe que le morceau de charbon incandescent ne brûle pas au contact du gaz.
5 - Interprétation
J'en déduis que le gaz n'est pas le dioxygène car la combustion du charbon n'est pas ravivée.
6 - Conclusion
Mon hypothèse n'est pas la bonne, je dois en reformuler une autre !
2 - Hypothèse n°2
Si le morceau de charbon n'a pas brûlé mieux, c'est que ce gaz est peut-être le dioxyde de carbone
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Permet d'identifier ... |
Comment faire ? |
Que voit-on ? |
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Le dioxygène |
On approche une braise incandescente du gaz. |
la combustion est ravivée. |
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Le dioxyde de carbone |
On approche une flamme du gaz. |
la flamme s'éteint. |
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Le dioxyde de carbone |
On fait barboter le gaz (bulles) dans l'eau de chaux. |
L'eau de chaux se trouble. |
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Le dihydrogène |
On approche une flamme du gaz |
On entend une petite détonation |
3 - Expérience
Je place une allumette enflammée ou un briquet à la sortie du tuyau.
4 - Résultats
J'observe que le gaz éteint la flamme.
5 - Interprétation
J'en déduis que le gaz présent dans l'eau pétillante est du dioxyde de carbone.
6 - Conclusion
Le gaz présent dans les boissons gazeuses est le dioxyde de carbone.
Il ne faut donc pas remplacer l'eau du bocal par cette eau pétillante, le poisson pourrait s'asphyxier !
Il ne faut donc pas remplacer l'eau du bocal par cette eau pétillante, le poisson pourrait s'asphyxier !
Remarque :
Pour tester la présence de dioxyde de carbone on aurait pu utiliser le test à l'eau de chaux, en plongeant l'extrémité du tuyau dans un tube à essai contenant de l'eau de chaux.
Des bulles pour Bubulle ? (Correction)
By Sébastien Salce
Des bulles pour Bubulle ? (Correction)
Correction de la démarche scientifique : "des bulles pour Bubulle ?"
