Alimentação e Obesidade




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obesidade


  • Doença crônica caracterizada pelo excesso de gordura corporal, que causa prejuízos à saúde do indivíduo
                                    

BRASIL, 2006


  • Ela coincide com um aumento de peso
  • Mas nem todo aumento de peso está relacionado à obesidade

    Ex.: Muitos atletas são "pesados" devido à massa muscular e não a adiposa
     
BRASIL, 2006

O que é o IMC?

  • Índice de massa corporal, o qual relaciona o peso com a altura para estabelecer valores de referência para analisar o estado nutricional
BRASIL, 2009

Obesidade no brasil


Percentual de adultos com Índice de Massa Corporal igual ou superior a 30 kg/m²

BRASIL, 2011; BRASIL, 2013

Obesidade no brasil


Prevalência de obesidade em jovens de 10 a 19 anos, por sexo, no Brasil
BRASIL, 2011

causas da obesidade


BRASIL, 2009; CARVALHO, 2009

complicações

                                                      

  • Diabetes mellitus tipo II

• Hipertensão
• Dislipidemias (descontrole nas taxas de lipídeos. Ex.: colesterol, triglicérides)
• Doenças cardiovasculares
• Síndrome metabólica (ocorrência simultânea de obesidade, resistência à insulina e hipertensão)
BRASIL, 2009

prevenção


BRASIL, 2012


BRASIL, 2012


BRASIL, 2012


Em caso de dúvidas sobre tratamento e melhor diagnóstico, consulte o nutricionista e o médico!

                               



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  • Dúvidas: projeto.ednutri2@gmail.com


  • Maurício Yukio Hirata - Acadêmico de Nutrição - UFG


  • Ariandeny Furtado - Nutricionista da equipe de vigilância e promoção à saúde - SIASS


  • Professora supervisora: Drª Maria Claret C. M. Hadler - Professora associada da Faculdade de Nutrição - UFG

referências

BRASIL. Ministério da Saúde. Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Brasília, DF: MS, 2012. 31 p. Disponível em: <http://189.28.128.100/nutricao/docs/geral/pnan2011.pdf>. Acesso em: 14 mai. 2014.
BRASIL. Ministério da Saúde. Obesidade e desnutrição. Brasília, DF: MS, 2006. Disponível em: <http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/obesidade_desnutricao.pdf >. Acesso em: 14 mai 2014.
BRASIL. Ministério da Saúde. O Que é Vida Saudável?. Brasília, DF: MS, 2004. Disponível em: <http://189.28.128.100/nutricao/docs/geral/album_seriado_vida_saudavel.pdf > . Acesso em: 14 mai. 2014.
BRASIL. Ministério da Saúde. Plano de ações estratégicas para o enfrentamento das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) no Brasil 2011-2022. Brasília, DF: MS, 2011. Disponível em: < http://www.fnde.gov.br/arquivos/category/116-alimentacao-escolar?download=7897:plano-de-acoes-estrategicas-para-o-enfrentamento-das-dcnt-no-brasil > Acesso em: 10 jun. 2014.
BRASIL. Ministério da Saúde. Vigitel Brasil 2012: vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico. Brasília, DF: MS, 2013. Disponível em: < http://www.sbpt.org.br/downloads/arquivos/vigitel_2012.pdf > Acesso em: 10 jun. 2014
CARVALHO, J. A.; CARVALHO, A. P.; ALVES, F. A. Perfil nutricional associado ao índice de obesidade de idosos do Centro de Saúde Sebastião Pinheiro Bastos, AAP-VR, Volta Redonda RJ. Revista Praxis, Volta Redonda, v. 1, n. 1, p. 43-50, 2009.

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By mauricio hirata

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