Maszynka do mielenia mięsa

Sposób działania maszynki do mielenia mięsa?

Najważniejszym elementem maszynki jest ślimacznica wprawiona w ruch przesuwa mięso do noży a następnie do tarczy ,sita. Najlepszej jakości części są wykonane ze stali nierdzewnej.

Kilka funkcji maszynki :

Wyciskanie soku 

Mielenie kilku rodzajów kawy 

Szatkowanie warzyw 

Mielenie sera

Jaką maszynkę wybrać ?

Maszynka ręczna - wprawiana w ruch siłą mięśni poprzez kręcenie korbką.

Maszynka elektryczna - ślimacznica jest elementem zmechanizowanej konstrukcji wprowadzanej w ruch za pomocą silniczka.

Maszynka - która jest dodatkowym elementem robota kuchennego 

Dodatkowe wkłady i dodatki

Formę do ciastek 

Nadziewarkę do kiełbas 

Przystawkę do makaronu 

Mocowanie do blatu

Elektryczne - posiadają w zestawie specjalną podstawę i stopki 

Ręczne niestety nie posiadają ułatwień

Moc oraz wydajność maszynki

Wydajność sprzętu - 250 do 2000 W 

Ilość zmielonego mięsa w zależności od mocy - 450 W w minutę zmieli 1,5 kg mięsa  2000 W zmieli już 3 kg

Producenci oraz cena

Zelmer

Kenwood

Wilk

Tefal

Hoffen

Cena ręcznej to wydatek - 30 do 70 zł

Elektryczna - ceny zaczynają się od 150 do nawet 1000 zł 

Dziękujemy za uwagę

Maszynka do mielenia mięsa

By Chochlik w kuchni

Maszynka do mielenia mięsa

Choć nazwa urządzenia wskazuje jasno na jego zastosowanie, to jednak obecnie nowoczesne sprzęty dają nam o wiele, wiele więcej możliwości niż tylko samo mielenie mięsa. Taka maszynka może także wyciskać sok, mielić kawę, szatkować warzywa, a także ścierać żółty ser. Dodatkowe przystawki to forma do ciastek i do makaronu, a także nadziewarka do kiełbas. Jak działa to wielofunkcyjne urządzenie? Jego głównym elementem jest tak zwana ślimacznica, która pozwala na przesuwanie włożonych do środka surowców w kierunku noży, a następnie sita. Najlepiej sprawdzają się tu elementy ze stali nierdzewnej. W sklepach znajdziemy maszynki elektryczne i ręczne. W niektórych robotach kuchennych stanowią jeden z wielu elementów. Maszynki ręczne mocuje się do blatu przy pomocy śruby, natomiast elektryczne wyposażone są w specjalną przyssawkę. Wśród producentów maszynek do mięsa warto wymienić takie marki jak Zelmer, Tefal, Kenwood czy Hoffen. Cena takiego urządzenia mieści się w granicach 30 - 70 złotych (w przypadku maszynek ręcznych) oraz 150 - 1000 złotych (w przypadku maszynek elektrycznych).

  • 629