DRUSKA

Pristatymą parengė Edita Petrikienė

Druska - tai sūrūs grūdeliai.

Ji reikalinga žmonių ir gyvūnų gyvybei palaikyti, augalams.

Kokios yra druskos savybės?

  1. Paragaukite druskos kristalėlių.
  2. Pauostykite.
  3. Palieskite.
  4. Ištirpinkite druskos kristalėlius vandenyje.
  5. Nudažykite druską spalvota kreidele.

 

Druskos savybės

Druska yra sūri, tirpi, biri, bekvapė, lengvai nudažoma spalvota kreidele.

Kaip gaunama druska?

Pagal gavybos būdą druska yra skirstoma į tris rūšis:

  1. iškasamą;
  2. jūros;
  3. vakuuminę.

Iškasamoji druska

( akmens druska)

  • Gamtiniai druskos klodai slypi žemėje.
  • Druska kasama šachtose ir pakėlus į paviršių sumalama.
  • Maistui naudojama druska perplaunama, išdžiovinama ir filtruojama.

Taip pat druska išgaunama iš  druskingų vandenų

( vandenynų, jūrų, ežerų, požeminių vandens telkinių).

Jūros druska

  • Pirmiausiai pačiam ežere ( Bolivijoje) druska sukasama į kūgius, kad atsiskirtų vanduo.
  • Tuomet druska gabenama į sandėlius kur atskiriama žemė ir kitos priemaišos.
  • Moterys gatavą vartojimui druską supila į maišelius ir naudodamos liepsną juos užlydo.
  • Štai ir viskas. Tokią druską naudoja dauguma boliviečių.

Vakuuminė druska

  • Vakuuminė druska - tai labiausiai perdirbtas, chemiškai švarus produktas, be jokių priemaišų.
  •  Ji yra labai balta ir nepaprastai smulki.
  • Vakuuminei druskai gauti kaip pradinė žaliava gali būti naudojama iškasama arba jūros druska.
  • Daugiausia šios druskos  sunaudojama chemijos pramonėje, vandens valymo įrenginiuose, farmakologijoje.

 

Lietuva neturi druskos gavybos pramonės - visa druska įvežama iš užsienio ( daugiausia Lenkijos, Baltarusijos ir Ukrainos).

Druskos panaudojimas

Žmonės vartoja druską maistui konservuoti ir jo skoniui pagerinti.

Daugiausia iškasamos druskos yra sunaudojama keliams žiemą barstyti.

Kiti druskos panaudojimo būdai

  • Druska naudojama kaip priedas prie gyvulių pašarų.
  • Vandens minkštinimui.
  • Farmacijoje vaistų gamybai.
  • Medicinoje.
  • Kosmetikos pramonėje.

Tai įdomu

  • Suaugusio žmogaus organizme yra apie 250 g druskos.
  • Egiptiečiai naudojo druską ne tik maistui, bet ir savo mirusiesiems balzamuoti.
  • Nuo seno druska buvo naudojama kaip odą valanti, dezinfekuojanti priemonė.
  • Sveikiems žmonėms per dieną rekomenduojama vidutiniškai suvartoti apie 6 g druskos( šiek tiek mažiau nei vienas arbatinis šaukštelis).

Atsakyk

  • Nurodyk 3 druskos savybes.
  • Ar Lietuvoje kasama druska?
  • Iš kokių šalių į Lietuvą atkeliauja druska?
  • Yra 3 druskos gavybos būdai. Kokie jie?
  • Išvardink 5 druskos panaudojimo atvejus.
  • Kam daugiausiai sunaudojama druskos?
  • Kiek druskos yra suaugusio žmogaus organizme?

Copy of deck

By edita

Copy of deck

  • 41